3月30日上午，湘潭县副县长肖睿莅临我校指导工作，县教育局副局长李军、市场监督管理局副局长袁勇、云龙教育集团总校长谢水清及相关部门领导陪同指导。肖睿副县长一行从多个角度对学校食堂管理情况进行了专业细致的检查：详细查看操作流程记录、食品留样、原料购进台账、原料样品；重点检查餐厅配菜间、洗菜间、操作间、留样间等重点部位，检查食材的清洗、餐具的消毒情况，明厨亮灶设施等。同时还对食品卫生管理工作对食堂管理人员和从业人员进行了问询，查看从业人员健康证等情况。朱红果校长向领导们详细汇报了食堂管理情况。为了让学生吃得安全、营养、美味，食堂全体职工从进货、验收、初加工、切配、烹饪等每一道工序都坚持最高标准、最严要求。校委会同志坚持每天早上4点与食堂事务长、工作人员一起检查当日各类食材，严把进货关。学校根据季节时令给学生安排科学、营养的菜谱，对特殊体质孩子坚持定做特殊营养餐，全力保证每一个孩子舌尖上的安全、营养、美味。肖睿副县长对学校食堂的规范管理、暖心服务给予了高度评价。同时也提出了指导性意见和建议，希望学校进一步提高主体责任意识，加强管理，确保师生饮食安全，切实做到让学生安心、让家长放心、让社会满意。
     我们将以此为新契机，更深入推动学校食品安全管理工作稳步、扎实地开展！